Омега 3 – это ненасыщенные жирные кислоты, их недостаток в организме очень ощутим. Они улучшают наш обмен веществ, укрепляют сердечно – сосудистую систему, благоприятно влияют на качество крови делают крепче наш иммунитет, служат отличной профилактикой атеросклероза, обладают даже антиаритмическим действием и способны понижать « плохой» холестерин, так же способствуют повышению аппетита. Несмотря на все достоинства омеги, перед применением следует проконсультироваться со специалистом.
Больше всего омеги содержится в рыбьем жире, в льняном масле. Средняя дозировка омеги для взрослого человека в день составляет не меньше 500 мг. Существует несколько видов кислот Омега 3:
1. Альфа – линолевая кислота, производится растениями, фактически всегда определяется в организме человека.
2. Эйкозапентаеновая кислота, вырабатывается глубоководными рыбами, несет огромную ценность для зрелого человека и
3. Докозагексаеновая кислота, находится в жировой прослойке морских обитателей, имеет самую большую ценность для человека.
Лучше всего усваивается омега 3 в форме триглицеридов, представляющие собой нейтральные кислоты. Если говорить о продуктах, то для восполнения дефицита ненасыщенных жирных кислот необходимо каждый день добавлять в меню любые орехи, авокадо, семена подсолнечника и тыквы. Важно знать, как правильно употреблять продукты, чтобы жиры, содержащиеся в них, лучше усваивались. Как можно меньше подвергать их тепловой обработке, масло же лучше покупать холодного отжима, нерафинированное.
Рыбий жир лучше не покупать из печени трески или морских водорослей, так как в таком виде чаще присутствуют разные дополнительные добавки. Так же не рекомендуется приобретать жидкий рыбий жир, потому что в бутылке он быстро окисляется. Покупать лучше всего следует рыбий жир из мякоти рыбы или из тюленьего жира. В таких препаратах, как правило, в составе только омега. Самый верный способ проверить качество рыбьего жира, это положить капсулу на ночь в морозилку. Препарат хорошего качества не изменится, а плохого помутнеет. В заключении хочется добавить, что цена на препарат с омегой 3 не может быть дешевым, так как в нем используется рыба жирных сортов, проходящая несколько степеней обработки. Особенно это касается препаратов из печени рыбы, так как в печени скапливается наиболее большое количество токсинов и отходов.
Будьте здоровы!